재료:닭고기, 물, 닭 피부, 닭 뼈 스톡 (닭 뼈, 물, 식용 소금), MSG, 식용 소금, 단결정 바위 설탕, 하이드 록시 프로필 구두 포스페이트, 식용 닭 지방 (테트 부틸 히드로 퀴논 함유), 트레할로스, 트레 할로스, D- 에리스 모르 베이트, 자 크로스 지방산, 스포츠, 스포츠, 스포츠. 중탄산 나트륨, 크 산탄 검, 칼륨 소르 베이트.

영양 사실

에너지 6%

단백질 15%

지방 3%

탄수화물 6%

나트륨 280%

애플리케이션:닭고기 수프, 국수, 쌀 국수, 뜨거운 냄비 등과 같은 다양한 수프베이스를 요리 할 수 있습니다.

요리 방법 :5% -10%의 비율로 물로 끓이거나 필요에 따라 추가하십시오.

스토리지 방법 :시원하고 건조한 장소에 보관하십시오. 열거나 밀봉 된 상태로 유지 한 후 즉시 사용하십시오.

닭 액체 스톡 - 식당에 필수적인 주방

전문 주방을 위해 설계된 우리의 닭 액체 스톡은 수프, 소스 및 매리 네이드를 쉽게 향상시키는 깊고 정통 닭 맛을 제공합니다. 효율성과 일관성을 위해 제작 된이 액체 닭 스톡은 요리사가 품질을 손상시키지 않고 시간을 절약 할 수 있도록 도와줍니다.

식당에서 액체 닭고기를 선택하는 이유는 무엇입니까?

● 풍부하고 진정한 맛-깊고 자연스러운 닭 맛을 내기 위해 느리게 단순하며 대량 요리에 적합합니다.
● 고도로 집중- 농축 액체 닭고기 스톡을 사용하면 강도를 조정하여 폐기물을 줄이고 효율을 극대화 할 수 있습니다.
● 즉시 사용 가능한 편의성-긴 준비 기간 동안의 액체 치킨 국물을 건너 뛰는 것은 빠르고 번거롭지 않은 요리를 위해 미리 만들어졌습니다.
● 모든 요리에 다재다능합니다- 클래식 스프, 스튜, 그레이비 및 아시아 스타일 국물에 이상적입니다.
● 일관된 품질- 전문 요리사를 위해 설계되어 모든 배치에서 동일한 맛을 보장합니다.